סוג האוכל בו פועל המלון משפיע על עלות החדר, על "דירוג הכוכבים" של המלון. אם בחוברת המלון מצוין כי הארוחות הן בחינם, פירוש הדבר שהן כבר כלולות במחיר החדר. קיצורים בינלאומיים עוזרים להכיר באיזו מערכת מזון פועל המלון.
אין ארוחות
יש קטגוריה מסוימת של תיירים שמעדיפים רק לבלות את הלילה במלון, ולאכול בחוץ על חשבונם. מבחינת עלות, זה יכול להיות זול פי כמה מארוחות הבוקר, הצהריים והערב במלון. הקיצור המציין סוג אוכל זה נראה כמו OB, RO, AO. מה שאומר: רק מיטה. עלות השהייה במלון עם אוכל מסוג זה נמוכה, מכיוון שהממשל אינו צריך להכין אוכל לתיירים. במקביל, ישנם לעתים קרובות ברים בתשלום, בתי קפה ומסעדות במלון עם אוכל מסוג OB, שם הנופש יכול לאכול.
ארוחת בוקר בלבד
מלונות עם אוכל מסוג זה מציעים לאורחיהם לא רק חדר למנוחה, אלא גם ארוחת בוקר מדי יום. זה בדרך כלל מגיע בצורה של מזנון. ארוחת בוקר קונטיננטלית היא הרבה פחות נפוצה. מדובר בארוחת בוקר קלה המורכבת ממשקה חם (תה או קפה) ונשנוש קל (כריך חמאה וריבה). תמורת תשלום נוסף תוכלו להזמין משהו מתפריט ארוחת הבוקר של המלון. קיצור בינלאומי: BB, שמייצג לינה וארוחת בוקר.
שתי ארוחות ביום
מלונות עם שתי ארוחות ביום עובדים בשתי דרכים: הם מציעים ארוחת בוקר וארוחת צהריים, או ארוחת בוקר וערב. לפני שבוחרים סוג אוכל זה, כדאי להבהיר על איזו מערכת הוא מבוסס. ישנם מלונות בהם הם פוגשים את אורחיהם באמצע הדרך, ומאפשרים לכם להחליף ארוחת צהריים בארוחת ערב או ארוחת ערב לארוחת צהריים, וזה נוח כשאתם יוצאים לטיולים. ייעוד בינלאומי: HB. שמשמעותו "חצי פנסיון". ארוחת הבוקר מוגשת כמזנון עם משקאות, צהריים או ערב בדרך כלל אינה כוללת משקאות. HB + פירושו משקאות צהריים וערב כלולים אוטומטית בחשבון.
שלוש ארוחות ביום
מלונות הפועלים בסוג אוכל זה מציעים לאורחיהם ארוחות בוקר, צהריים וערב מלאות, אך ללא שתייה. יהיה עליכם לשלם עבורם בנפרד, אפילו עבור מים רגילים שאינם מוגזים. קיצור בינלאומי: FB, כלומר פנסיון מלא. ארוחות הצהריים מוגשות על בסיס מזנון, ארוחת הערב היא לפי שיקול דעתו של המלון: מזנון או תפריט נרחב. הקיצור FB + פירושו ששלוש ארוחות ביום כוללות משקאות.
הכל כלול
מלונות המציעים סוג אוכל זה, בנוסף לשלוש ארוחות ביום, נותנים לאורחיהם אפשרות להזמין משקאות בבר בחינם. קיצור בינלאומי: AI. בדרך כלל מוצעים משקאות על הברז. הכל כלול אינו כולל משקאות מהבר בחדר. משלמים אותם בנפרד.
